Областной фестиваль «Челябинск хлебосольный»

В 2021 году фестиваль состоится 4 сентября в 12.00 в Летнем театре Центрального парка культуры и отдыха им. Ю.А.Гагарина. Ранней осенью на фестивальной площадке презентуется гостеприимство и изобилие многонационального региона. Мероприятие проходит в рамках общественно-политического вернисажа и посвящен юбилейной дате - 285-летию города Челябинска!

Областной фестиваль «Челябинск-хлебосольный» - одно из брендовых мероприятий Дома дружбы народов Челябинской области. Осенний гастрономический фестиваль проводится при поддержке Министерства культуры Челябинской области, Ассоциации общественных национально-культурных объединений «Ассамблея народов Челябинской области», ЧООО «Башкирский Курултай» и неизменно радует и пользуется популярностью у гостей фестивальной площадки. Дом дружбы народов готовит для гостей праздника насыщенную программу из двух частей: X Областной конкурс «Челябинск хлебосольный - 2021» на тему: «Варенья и соленья» и интерактивную концертную программу, в которой: викторина, конкурсы, выступления творческих коллективов Челябинской области. В рамках конкурса традиционно участники представляли блюда национальных кухонь Южного Урала и авторских рецептов из сезонных овощей. В 2021 году конкурс проходит по следующим номинациям:

"Варенья"

• «Варенье от бабушки» - самый старый рецепт;
• «Ароматное варенье - душе наслаждение»;
• «Ассорти-варенье»;
• «Варенье на удивление» - самый экзотический и оригинальный рецепт;
• «Ягодный микс» (компоты, джемы, повидло, сушеные ягоды).

«Соленья»

• «Огонь-микс» - лучший острый рецепт;
• «Просто и вкусно» - самый простой рецепт;
• «Соленье-экшен» - самая оригинальная засолка;
• «Капустное объеденье» - самый оригинальный рецепт засолки капусты.                          

Приглашаем к участию в конкурсе членов национально-культурных объединений Челябинской области, общественных  организаций, творческие коллективы учреждений культуры региона, членов КТОСов Челябинской области и жителей Южного Урала!  Для участия необходимо подать заявку до 30 августа 2021 года в соответствии с Положением Областного конкурса.

Областной фестиваль «Челябинск хлебосольный 2021» ждет гостей 4 сентября, где порадует каждого гостя необычными выставками кулинарных изделий, концертом творческих коллективов и праздничной атмосферой!

ОГБУК «Дом дружбы народов Челябинской области»